Als gelernte Bäcker-Konditorin und leidenschaftliche Köchin ist es für mich essenziell, mit meinen Händen etwas zu erschaffen – für Körper, Geist und Seele. Alles ist miteinander verbunden. So war es für mich nur logisch, eine Ausbildung in der Diätetik West TCM und veganer Ernährungsberatung zu absolvieren.

Mein Wissen zu teilen und durch das Kochen einen Beitrag zur Gesundheit zu leisten, erfüllen mich mit Stolz und Freude. Wenn die gesunde Ernährung ins Spiel kommt, wird daraus pure Leidenschaft und Berufung. Es ist erstaunlich, wie einfach es sein kann, durch bewusste Ernährung seinem Körper etwas Gutes zu tun.

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